鲤鱼的营养价值往往要比草鱼略高。鲤鱼和草鱼都是常见的淡水鱼类，其中鲤鱼肉中富含蛋白质，食用后可以为人体补充大量的氨基酸，而草鱼则含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于血液循环且有一定的美容护肤效果，单从营养价值上看鲤鱼往往比草鱼更有营养。草鱼比鲤鱼好，建议喜欢吃的可以多吃一点，草鱼非常适合老人和孩子食用。草鱼的最佳吃法是将它做成香辣开胃的草鱼炖豆腐，吃起来肉质细嫩，香辣开胃，
1、两种鱼都是常吃的鱼类，从口感和味道上讲草鱼比鲤鱼好吃。而且鲤鱼有土腥味，肉质不如草鱼嫩。我们这边草鱼的价格也比鲤鱼高一点。像做水煮鱼，酸菜鱼用的都是草鱼。鲤鱼适合做糖醋的，或者老厨鲤鱼也可以。2、草鱼属于鲤科，四大家鱼之一，除了养殖塘，它们栖息于各大江河湖泊，一般喜欢活动在水的中下层和近岸多水草鱼和鲤鱼都是非常美味的鱼类，它们各有特色，具体哪个更好吃可能会因人而异。草鱼肉质细嫩，肉多刺少，尤其适合做清蒸鱼或者炖汤，能够很好地保持鱼
草鱼和鲤鱼都有其相对的营养价值。鱼是日常生活中比较常见的一种食物，里面含有丰富的营养成分，而且味道也比较鲜美，但是鱼的品种是比较多的，所以在营养成分上也会存在一些区别。1、草鱼，草鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，草鱼是比较嫩的，而且也不油腻，能够增加食欲，对于身体瘦弱和食欲不振的人来说，能够起到辅助治疗的功效，在平时适当的吃一些草鱼，有利于身体的血液循环，帮助起到辅助预防心脑血管疾病的作用，草鱼中还