鲫鱼汤的正确配方和做法

2025-02-11 03:45:01问答浏览:9256次

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1 个回答

  • 硕叔梓
    朱仲尔
    鲫鱼汤配方:鲫鱼一条,香菜适量,油适量,姜适量,盐适量。 做法: 1. 鲫鱼去鳞、去内脏,洗净后背上划几刀。 2. 锅中放油,加入姜片,煎至鲫鱼两面金黄。 3. 加入开水,放入姜片,大火烧开后转小火炖煮。 4. 待汤汁呈奶白色时,加入香菜和盐调味,即可出锅。
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我也是有底线的人~
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