家常做鲤鱼的方法大全
2024-07-09 22:12:24问答浏览:7480次
最新回答:可以通过以下方法解决问题:
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- 家常鲤鱼的做法步骤 1 鲤鱼去鳞,去鳃,去内脏洗净沫备用。 2 肥肉切片,葱切3cm的小段,姜切片,干红辣椒掰断,辣酱备用。 3 锅烧热,倒入少量豆油,加入肥肉煸炒2-3分钟。 4 加入葱,姜,干辣椒,花椒,八角,13香炒香。 5 倒入辣酱(可根据口味适量添加)炒香。 6 加入开水,末过鲤鱼。 7 放入鲤鱼(鱼太大,锅放不下,就切了一半放入锅里)。 8 加入少量生抽,料酒,一勺粗盐,大火烧开,沿着锅边淋米醋。 9 转中火盖上锅盖炖熟。赞23回复举报
我也是有底线的~
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