家常做鲤鱼的方法大全

鲤鱼的家常做法 在古代的时候，有崇尚鲤鱼的风俗，常常会以鲤鱼来作为赠礼和祭品。而鲤鱼的做法也有许多，糖醋鲤鱼、红酒烧鲤鱼块、红小豆焖鲤鱼、干烧鲤鱼等都是不错的选...

热心摊主来告诉你，宁舍外家亲，莫弃鲤鱼鳞，一位顾客慕名而来要一条松子鱼，读取鲤鱼饿记忆，你敢相信吗？用鲤鱼做酸菜鱼，你们知道怎么挑选一条好吃...

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家常鲤鱼的做法步骤 1 鲤鱼去鳞,去鳃,去内脏洗净沫备用。 2 肥肉切片,葱切3cm的小段,姜切片,干红辣椒掰断,辣酱备用。 3 锅烧热,倒入少量豆油,加入肥肉煸炒2-3分钟。 4 加入葱,姜,干辣椒,花椒,八角,13香炒香。 5 倒入辣酱(可根据口味适量添加)炒香。 6 加入开水,末过鲤鱼。 7 放入鲤鱼(鱼太大,锅放不下,就切了一半放入锅里)。 8 加入少量生抽,料酒,一勺粗盐,大火烧开,沿着锅边淋米醋。 9 转中火盖上锅盖炖熟。

鲤鱼,豆瓣酱,料酒,白糖,油,盐,花椒,葱,姜,蒜,啤酒,香菜。 综合评分 7.7

鲤鱼是一道非常受欢迎的菜肴，有很多不同的做法。下面是一些鲤鱼的常见做法：1. 清蒸鲤鱼：- 准备好鲤鱼，将其洗净切片，撒上盐和姜蒜末备用。- 准备蒸锅...