油炸草鱼的家常做法
相季怿2024-09-08 10:32:11摆渡钓鱼百科百科1684
大家好!今天让小编来大家介绍下关于油炸草鱼的家常做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
炸草鱼的做法步骤步骤step 1 食材:草鱼600克,鸡蛋1个,生姜1块,淀粉80克。调料:料酒1汤匙,盐半茶匙,花椒面2克,胡椒粉2克。步骤step 2 姜切末。步骤step 3 草鱼放入清水洗净,再沿鱼骨切开,切成块待用。步骤step 4 放入姜末、盐半勺、料酒1勺、花椒面2克、胡椒粉2克,拌匀后腌15分钟。步骤step 5 再磕入鸡蛋1个,倒入红薯淀粉80克,加入温水1勺拌匀。步骤step 6 锅中油温烧至7成热,放入鱼块。步骤step 7 炸至金黄后捞出,即可食用。炸草鱼块教程小雄美食哥公号:小雄美食4.1万285 展开
炸草鱼块的做法步骤1 鱼洗净剁小块.好块择出来,鱼尾边都可现烧吃. 2 放盐,料酒,葱,姜,干红椒腌渍1天,天热最好放冰箱冷. 3 腌渍好的鱼块擦干表面水份. 4 锅内放油烧热,中小火炸慢慢炸,火大了表面焦了里面还是生的. 5 炸至焦黄可出锅装盘. 6 撒上芝麻,刚炸出来的鱼块外脆里嫩,味道好吃极了.味道鲜美,色泽金黄,营养丰富,下洒下饭兼可. 7 也可以撒上孜然粉.可按自已口味来调味1、首先将草鱼洗干净,切成块,然后在草鱼面上撒入适量的盐巴、味精、五香粉和酱油搅拌均匀,腌一个小时。接着倒入适量的地瓜粉
炸草鱼的做法炸草鱼怎么做,步骤1食材:草鱼600克,鸡蛋1个,生姜1块,淀粉80克。调料:料酒1汤匙,盐半茶匙,花椒面2克,胡椒粉2克。步骤2姜切末。