油炸草鱼的家常做法

大家好！今天让小编来大家介绍下关于油炸草鱼的家常做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

炸草鱼的做法步骤步骤step 1 食材：草鱼600克，鸡蛋1个，生姜1块，淀粉80克。调料：料酒1汤匙，盐半茶匙，花椒面2克，胡椒粉2克。步骤step 2 姜切末。步骤step 3 草鱼放入清水洗净，再沿鱼骨切开，切成块待用。步骤step 4 放入姜末、盐半勺、料酒1勺、花椒面2克、胡椒粉2克，拌匀后腌15分钟。步骤step 5 再磕入鸡蛋1个，倒入红薯淀粉80克，加入温水1勺拌匀。步骤step 6 锅中油温烧至7成热，放入鱼块。步骤step 7 炸至金黄后捞出，即可食用。炸草鱼块教程小雄美食哥公号：小雄美食4.1万285 展开

炸草鱼块的做法步骤1 鱼洗净剁小块.好块择出来，鱼尾边都可现烧吃. 2 放盐，料酒，葱，姜，干红椒腌渍1天，天热最好放冰箱冷. 3 腌渍好的鱼块擦干表面水份. 4 锅内放油烧热，中小火炸慢慢炸，火大了表面焦了里面还是生的. 5 炸至焦黄可出锅装盘. 6 撒上芝麻，刚炸出来的鱼块外脆里嫩，味道好吃极了.味道鲜美，色泽金黄，营养丰富，下洒下饭兼可. 7 也可以撒上孜然粉.可按自已口味来调味1、首先将草鱼洗干净，切成块，然后在草鱼面上撒入适量的盐巴、味精、五香粉和酱油搅拌均匀，腌一个小时。接着倒入适量的地瓜粉

炸草鱼的做法炸草鱼怎么做，步骤1食材：草鱼600克，鸡蛋1个，生姜1块，淀粉80克。调料：料酒1汤匙，盐半茶匙，花椒面2克，胡椒粉2克。步骤2姜切末。